स्वयंचलित हस्तनिर्मित शैलीतील पोकळ नूडल्स उत्पादन लाइन

उच्च उत्पादन क्षमता, प्रति व्यक्ती प्रति तास सरासरी २५ किलो तयार नूडल्सचे उत्पादन, जे उत्पादनाच्या इतर प्रकारांपेक्षा ४-६ पटीने जास्त आहे.

जपानी पद्धतीच्या हाताने फिरवून नूडल्स बनवणाऱ्या आणि जैविक अनुकरण करणाऱ्या मळणी यंत्राचा वापर केल्याने, पीठ अधिक एकसमानपणे एकजीव होते आणि परिणामी तयार होणारे ग्लूटेन अधिक लवचिक बनते.

नाविन्यपूर्ण टेपर्ड रोलिंग उत्पादन प्रक्रिया, अखंड स्वयंचलित उत्पादन, स्थिर कार्यप्रणाली आणि उच्च उत्पादन कार्यक्षमता.

जाड आणि बारीक लामियान नूडल्स बनवणारे मशीन कृत्रिम रोटेशन आणि लामियान नूडल्स बनवण्याच्या प्रक्रियेचा अवलंब करते, ज्यामुळे नूडल्सना पारंपरिक हाताने बनवलेल्या नूडल्ससारखी चव येते.

रोटरी मळणी बायोनिक पीठ मिक्सर

टॅपरिंग कॅलेंडरिंग फॉर्मिंग मशीन

अनुप्रयोगाची व्याप्ती

हाताने लाटलेल्या नूडल्स आणि तत्सम पदार्थांसाठी पिठाच्या पट्ट्या सतत पातळ करण्यासाठी, निमुळत्या करण्यासाठी आणि कापण्यासाठी उपयुक्त.

उत्पादनाची ठळक वैशिष्ट्ये

• उत्पादन क्षमता आणि उत्पादनाच्या गरजेनुसार पिठाच्या रुंद पट्ट्या सतत पातळ आणि निमुळत्या करण्यास सक्षम करते, ज्यामुळे पट्ट्यांची रुंदी एकसारखी आणि जाडी एकसमान राहते.
• आवश्यकतेनुसार विविध मापांनुसार पिठाच्या पट्ट्यांचे एकसमान काप आणि आकार देण्याचे काम करते, ज्यामुळे एकसारखे धागे आणि गुळगुळीत आडवे छेद मिळतात.
• मल्टी-नोड प्रिसिजन मॉनिटरिंग, सर्वो आणि फ्रिक्वेन्सी कन्व्हर्जन कंट्रोलसह एकत्रित, उत्पादन प्रक्रियेचे संपूर्ण-लाइन सिंक्रोनायझेशन सुनिश्चित करते, ज्यामुळे कोणत्याही अडथळ्यांशिवाय किंवा व्यत्ययांशिवाय सुरळीत कामकाज शक्य होते.
• स्वयंचलनाला चालना देतानाच उत्पादन कार्यक्षमता आणि स्थिरता देखील सुधारते.
• सर्व तपासणी घटकांमध्ये उच्च दर्जाच्या देशी आणि आंतरराष्ट्रीय ब्रँड्सचा वापर केला जातो, ज्यामुळे उच्च विश्वसनीयता आणि दीर्घ सेवा आयुष्य सुनिश्चित होते.

मुख्य तांत्रिक मापदंड

नूडल रॉड गुंडाळण्याचे मशीन

अनुप्रयोगाची व्याप्ती

दुसऱ्यांदा ताणल्यानंतर, हाताने ताणलेल्या नूडल्सना मध्यम ताण देऊन सळ्यांवर गुंडाळण्यासाठी याचा वापर केला जातो.

उत्पादनाची ठळक वैशिष्ट्ये

• यामध्ये उच्च-गती कार्यप्रणाली आणि सातत्यपूर्ण रॉड अंतरासह कॉइल्ड वाइंडिंग पद्धतीचा समावेश आहे.
• व्यापक उपयोगिता: उपकरणाचे मापदंड समायोजित करून विविध जाडीच्या नूडल्ससाठी अनुकूल करता येते.
• एकल किंवा दुहेरी कणिक स्तंभाद्वारे गुंडाळण्यास समर्थन देते, ज्यामुळे कार्यान्वयन कार्यक्षमता वाढते.
• दुहेरी-स्टेशन डिझाइनमुळे आलटून पालटून कॉइलिंग क्रिया करणे शक्य होते, ज्यामुळे उत्पादकतेत लक्षणीय सुधारणा होते.
• समान ताण वितरणासह गुंडाळण्याची प्रक्रिया सुरळीत सुनिश्चित करते, ज्यामुळे नूडल्समधील ग्लूटेनची अखंडता आणि पोत टिकून राहतो.

मुख्य तांत्रिक मापदंड

स्टेप्ड नूडल लिफ्टिंग मशीन

अनुप्रयोगाची व्याप्ती

रॉड-कॉइलिंग आणि प्रूफिंग प्रक्रियेनंतर, हाताने ताणलेल्या नूडल्सना टप्प्याटप्प्याने ताणण्यासाठी उपयुक्त.

उत्पादनाची ठळक वैशिष्ट्ये

• नूडल्समधील ग्लूटेनच्या वैशिष्ट्यांनुसार टप्प्याटप्प्याने ताणण्याची प्रक्रिया करते, ज्यामुळे ग्लूटेनच्या संरचनेला इजा न पोहोचवता हळूहळू लांबी वाढते.
• ताणताना सुरळीत कार्य आणि तणावाचे समान वितरण सुनिश्चित करते, ज्यामुळे सर्वोत्तम ताणण्याचे परिणाम मिळतात.
• एकाच वेळी अनेक नूडल सेट आलटून पालटून ताणण्यास सक्षम करते, ज्यामुळे कार्यक्षमता आणि वेग सुधारतो तसेच उत्पादन क्षमतेत लक्षणीय वाढ होते.
• बहु-टप्प्यांच्या टप्प्याटप्प्याने ताणण्याच्या प्रक्रियेमुळे ग्लूटेनची अखंडता टिकून राहते, ज्यामुळे अंतिम उत्पादनातील नूडल्सची लवचिकता आणि पोत सुधारतो.

मुख्य तांत्रिक मापदंड

मॅन्युअल कटिंग मशीन

कापण्याचा पृष्ठभाग सुबक असतो, त्यावर कोणताही तुटलेला भाग नसतो आणि उपकरण टिकाऊ असते. हाताने चालवल्या जाणाऱ्या विस्तारित कटिंग मशीनचा वापर केल्याने कामाची कार्यक्षमता मोठ्या प्रमाणात वाढू शकते.

परिपक्व कन्व्हेयर बेल्ट

मुख्य तांत्रिक मापदंड

उत्पादनाची ठळक वैशिष्ट्ये

• कणिक स्थिर राहण्याच्या आणि नंतर यांत्रिकीकरणात सक्रिय होण्याच्या संकल्पनेचा परिचय करून देत, कन्व्हेयर बेल्ट फीडिंगद्वारे सामग्रीचा 'पहिला आत, पहिला बाहेर' हा नियम साध्य केला जातो.
• ओलावा कमी होण्यापासून रोखण्यासाठी आणि उष्णतारोधन व आर्द्रता टिकवून ठेवण्याचे परिणाम साधण्यासाठी पूर्णपणे सीलबंद रचनेचा अवलंब केल्यामुळे, पिठातील ओलावा संतुलित राहतो आणि पिठाचा एकसमानपणा सुधारतो.

पीठ भुरभुरणारे आणि गोल करणारे मशीन

मुख्य तांत्रिक मापदंड

उत्पादनाची ठळक वैशिष्ट्ये

• पिठाच्या गोळ्यांना एकसारखे आवरण देण्यासाठी आणि ते एकमेकांना चिकटू नये म्हणून, पुढे-मागे होणाऱ्या पीठ चोळण्याच्या यंत्रणेने सुसज्ज.
• आकार समायोजित करण्याची क्षमता, चौकोनी पिठाच्या पट्ट्यांचे गोलाकार स्तंभांमध्ये रूपांतर करते.

जाड/बारीक लामियन नूडल्स काढण्याचे मशीन

मुख्य तांत्रिक मापदंड

उत्पादनाची ठळक वैशिष्ट्ये

• डिस्क बेसिन अधिक रोटरी बेसिन तंत्रज्ञान, जे पृष्ठभागावरील स्तंभाला ताणण्यासाठी तळलेल्या पिठाच्या पीळदार गोळ्यांच्या आकारात रूपांतरित करते, ज्यामुळे स्तंभ अधिक गोलाकार आणि लवचिक बनतो.
• रोलर्सच्या वेगातील फरकाचा वापर करून, पृष्ठभागाचा स्तंभ हळूहळू पातळ केला जातो; हे एकाच वेळी द्वैत मोडमध्ये चालवता येते, ज्यामुळे उच्च कार्यक्षमता आणि सोपी हाताळणी मिळते.

सर्पिल एक्सट्रूजन कन्व्हेयर

उत्पादन मॉडेल

एलजेएल-१५००

उत्पादनाचे फायदे

• सिलेंडर आणि पुश शाफ्ट SUS304 मटेरियलचे बनलेले आहेत.
• ढकलणारा शाफ्ट फिरतो आणि फीडिंग पृष्ठभागाला दाबतो, आणि आउटपुट पृष्ठभाग सपाट असतो, ज्यामुळे नंतरच्या रोलिंगसाठी सोयीस्कर होते.

कणिक लाटण्याचे आणि पिठाचा लेप लावण्याचे मशीन

मुख्य तांत्रिक मापदंड

उत्पादनाची ठळक वैशिष्ट्ये

• पिठाच्या पातळ पत्र्यांना दंडगोलाकार स्तंभांमध्ये लाटते, तसेच पिठाच्या स्तंभांना एकसारखे आवरण देण्यासाठी आणि ते एकमेकांना चिकटू नये म्हणून पीठ भुरभुरवण्याची आणि घासण्याची यंत्रणा बसवलेली असते.
• पिठाच्या स्तंभांना तिरकसपणे वाहून नेण्यास सक्षम करते.