हिकोका पाच नवीन उत्पादने आणि तंत्रज्ञान "आंतरराष्ट्रीय स्तरावर अग्रगण्य आणि आंतरराष्ट्रीय स्तरावर प्रगत" म्हणून ओळखले गेले आहेत.

9 डिसेंबर रोजी, पाच नवीन तंत्रज्ञान आणि हिकोकाच्या मुख्य खाद्य बुद्धिमान उपकरणांच्या नवीन उत्पादनांनी मूल्यांकन केले.
मूल्यांकन समितीच्या तज्ञांनी मान्य केले की “फ्लेक कंपोझिट कॅलेंडर”, “तांदूळ नूडल वेटिंग मशीन” आणि “बायोनिक हँड-पुल नूडल इंटेलिजेंट प्रॉडक्शन लाइन” आंतरराष्ट्रीय आघाडीच्या पातळीवर पोहोचली आहे; प्रगत पातळी.

नवीन उत्पादन आणि नवीन तंत्रज्ञानाच्या मूल्यांकनाच्या बैठकीचा आढावा क्विंगडाओ युनिव्हर्सिटी, किंगडाओ विज्ञान आणि तंत्रज्ञान विद्यापीठ तसेच उद्योगातील तज्ञ आणि प्राध्यापकांद्वारे केला जाईल.

बैठकीत, मूल्यांकन समितीने प्रकल्प नेत्यांद्वारे आर अँड डी आणि नवीन उत्पादने आणि नवीन तंत्रज्ञानाचे नाविन्य ऐकले, संबंधित तांत्रिक साहित्य, पाहिले गेलेले उत्पादन चित्रे आणि व्हिडिओ, संबंधित सामग्रीचे पुनरावलोकन केले आणि संबंधित तपशील आणि अनुप्रयोगांवर प्रश्न केला. त्याच वेळी, नवीन उत्पादन संशोधन आणि विकास आणि अनुप्रयोग सामग्रीच्या सुधारणेबद्दल मार्गदर्शक मते पुढे ठेवली आणि नवीन उत्पादने आणि नवीन तंत्रज्ञानाच्या संशोधन आणि विकास प्रक्रिया आणि अंमलबजावणीच्या परिणामाची पूर्णपणे पुष्टी केली.

1शीट-वॅक्स कंपाऊंड कॅलेंडर-उच्च क्रोमियम मिश्र धातु रोलर्सच्या 7 जोड्यांसह सुसज्ज, संपूर्ण व्ही-आकाराचे आहे, कॉम्पॅक्ट स्ट्रक्चर आणि वाजवी लेआउटसह. फ्लेक्स आणि नूडल स्ट्रिप्सची 3-वेळा संमिश्र प्रक्रिया पूर्ण केल्याने, दाबलेल्या नूडल स्ट्रिप्समध्ये रेखांशाच्या विभागात भिन्न घनता असते आणि घनता बाहेरून आतून अनुक्रमे कमी होते, नैसर्गिकरित्या वेगवेगळ्या घनतेसह इंटरलेयर्सचे सहा थर तयार करतात, बाहेरील आतील बाजूस नूडल्स सैल करतात. चांगले. स्वयंपाक प्रक्रियेदरम्यान, नूडल्सच्या आतील आणि बाहेरील भाग एकाच वेळी शिजवल्या जाऊ शकतात, स्वयंपाक करण्याची वेळ सुमारे 60 सेकंदांनी कमी करते.

जपानी नूडल कंपोझिट प्रक्रिया आणि पारंपारिक मॅन्युअल प्रक्रियेच्या तुलनेत टेक्सचर विश्लेषकांच्या चाचणी डेटानुसार, च्युइन्स 1.06% आणि 2.82% जास्त आहे आणि लवचिकता 1.6% आणि 9.8% जास्त आहे. चाचणीनंतर हायकजियाने देशभरातील 200 लोकांची भरती केली, चव अधिक मजबूत आणि नितळ आहे, कठोरपणा मध्यम आहे आणि लवचिकता अधिक मजबूत आहे. सत्यापन परिणाम जपानी नूडल बनविण्याच्या तंत्रज्ञानाच्या आकडेवारीशी सुसंगत आहेत, जे पारंपारिक घरगुती हस्तकलेपेक्षा श्रेष्ठ आहे आणि तांत्रिक प्रगती साध्य केली आहे.

2तांदूळ नूडल्स वजनाचे मशीन-हिकोकाचे पेटंट उत्पादन, 180-260 मिमी लांबीसह तांदूळ नूडल्स वजनासाठी योग्य. “तीन-स्तरीय वजनाचे तंत्रज्ञान” वापरुन, वजनाची अचूकता ± 2 जी- ± 5 जी दरम्यान नियंत्रित केली जाऊ शकते.

१. प्रगतीशील चळवळीच्या संरचनेद्वारे, तांदूळ नूडल्स विभाजित केले जातात आणि क्रॉस नेटवर्क काढून टाकण्यासाठी क्रमवारी लावली जाते.

२. व्यवस्थित आणि स्थिर आहार घेण्याचा हेतू साध्य करण्यासाठी तांदूळ नूडल्स आणि इतर पट्टी सामग्री पुढे ढकलण्यासाठी सक्रिय पोहोचण्याची पद्धत स्वीकारा.

The. अंतराने एकाधिक अप आणि डाऊन ब्लॉक्सची व्यवस्था करून, एखाद्या विशिष्ट कोनात झुकलेली अप आणि डाऊन हालचाल लक्षात येते आणि तांदळाच्या नूडल्सच्या सतत प्रवाहाचे कार्य लक्षात घेऊन तांदळाच्या नूडल्सची प्रगतीशील बहु-स्तरांची क्रमवारी लावू शकते.

3बायोनिक हँड-पुल नूडल्स इंटेलिजेंट प्रॉडक्शन लाइन-देश-विदेशात स्वतंत्रपणे विकसित आणि उत्पादित केलेले पहिले नाविन्यपूर्ण उत्पादन. उत्पादन लाइन नूडल्स, प्रूफिंग, टॅपिंग आणि रोलिंग, पट्ट्यामध्ये कापून, रॉडवर बारीक खेचणे, चरण-दर-चरण उचलणे, कोरडे आणि कटिंग या प्रक्रियेतून जाते. , हाताने पुल नूडल्सचे पारंपारिक उत्पादन लक्षात घ्या आणि अन्न सुरक्षा आणि उच्च-अंत उत्पादन परिवर्तन पूर्ण करण्यासाठी उद्योजकांना बुद्धिमान सेवा प्रदान करा.

हाताने पुल केलेल्या नूडल्सचा पुरावा बर्‍याच वेळा केला जातो आणि ग्लूटेन नेटवर्क पूर्णपणे तयार होते. नूडल्स बर्‍याच वेळा फिरवले जातात, जेणेकरून ग्लूटेन नेटवर्क एक कठोर ग्लूटेन रचना तयार करते आणि नूडल्स अधिक कठोर असतात. नूडल्स बर्‍याच वेळा ताणले जातात आणि पुरावा दिला जातो, जेणेकरून स्टार्च ग्लूटेन नेटवर्कमधील अंतरांशी समान रीतीने जोडला जाईल, ज्यामुळे नूडल्स अधिक वसंत आणि गुळगुळीत होतील.

हिकोकाच्या बायोनिक हँड-पुलड नूडल इंटेलिजेंट प्रॉडक्शन लाइनमध्ये प्रगत तंत्रज्ञान, उच्च पदवी बुद्धिमत्ता, साधे ऑपरेशन, गुळगुळीत उत्पादन आणि उच्च उत्पादन क्षमता आहे. हे एक प्रगत उपकरणे आहेत जी हाताने-पुल नूडल्सच्या उत्पादनातील विविध अडचणींमधून खंडित करते.

4हाय-स्पीड बायोनिक मलिंग मशीन कृत्रिम उभ्या क्रॉस-फोल्डिंग आणि रोलिंग फॉर्मचा अवलंब करते आणि एकल दाबणारे पीठ 10-50 किलो आहे. मस्तक प्रक्रियेदरम्यान, ग्लूटेन नेटवर्क नेटवर्कच्या आकारात वितरित केले जाते, ग्लूटेन नेटवर्क आणि स्टार्च ग्रॅन्यूल अधिक जवळून एकत्र केले जातात आणि कणिकची अंतर्गत रचना एकसमान आणि स्थिर आहे. , वाफवलेल्या बन्सची चव सुधारण्यात महत्त्वपूर्ण भूमिका बजावते.

कॅलेंडरिंग आणि फोल्डिंग वेळा टच स्क्रीनवर मुक्तपणे सेट केले जाऊ शकते आणि स्वयंचलितपणे समायोजित केले जाऊ शकते. पावडर पसरणार्‍या डिव्हाइससह सुसज्ज, कॅलेंडरिंगच्या परिस्थितीनुसार स्वयंचलित पावडर पसरत असल्याचे जाणवू शकते.

कॅलेंडरड नूडलमध्ये एक उत्कृष्ट पोत, चांगले प्रूफिंग आणि गॅस धारणा आणि चांगली स्थिरता आहे. वाफवलेल्या उत्पादनात बारीक आणि एकसमान छिद्र, चवीची पोत, गुळगुळीत पृष्ठभाग आणि चांगला रंग आहे.

हाय-स्पीड बायोनिक कढईत मशीन मशीन हे हिकोकाचे पेटंट उत्पादन आहे आणि 19 व्या चीनच्या सोयीस्कर अन्न उद्योगात सर्वोत्कृष्ट नाविन्यपूर्ण उत्पादन पुरस्कार जिंकला आहे.

5वर्मीसेली सीलिंग मशीन - फ्लॅट बॅग सीलिंग मशीन व्हर्मीसीलीच्या पॅकेजिंग कनेक्शनमधील अंतर भरते. उपकरणे सहजतेने चालतात आणि बॅगिंग कार्यक्षमता जास्त आहे. असेंब्ली लाइन थेट पॅलेटिझिंग लाइनशी जोडलेली आहे, जी खरोखरच बुद्धिमान उत्पादनाची जाणीव होते.

सीलिंग मशीनचे स्वतःचे वजन कार्य आहे आणि रचना स्थिर आहे. फ्लॅट बॅग समोर जोडल्या गेल्यानंतर हे पॅलेटिझरशी जोडले जाऊ शकते, जेणेकरून संपूर्ण नूडल प्रॉडक्शन लाइनला मानवरहित उत्पादनाची जाणीव होईल.