१३ डिसेंबर रोजी, शांघाय अरोवाना बिल्डिंगमध्ये वर्ल्ड फेडरेशन ऑफ चायनीज केटरिंग इंडस्ट्रीच्या नूडल इंडस्ट्री शाखेची २०२२ ची वार्षिक बैठक आणि नूडल इंडस्ट्री डेव्हलपमेंट एक्सचेंज कॉन्फरन्स आयोजित करण्यात आली होती.
ही बैठक ऑनलाइन आणि ऑफलाइन अशा दोन्ही पद्धतीने आयोजित करण्यात आली होती. या बैठकीला वर्ल्ड चायनीज केटरिंग इंडस्ट्री फेडरेशनचे अध्यक्ष झिंग यिंग, उपाध्यक्ष शांग हालिंग, वर्ल्ड चायनीज केटरिंग इंडस्ट्री फेडरेशनचे उपाध्यक्ष आणि पास्ता उद्योग शाखेचे अध्यक्ष निउ युक्सिन, वर्ल्ड चायनीज केटरिंग इंडस्ट्री फेडरेशनच्या पास्ता उद्योग शाखेचे कार्यकारी अध्यक्ष गान डिकुआन, वर्ल्ड चायनीज फूड इंडस्ट्री फेडरेशनचे उपमहासचिव वांग वेनजियांग, पास्ता उद्योग शाखेचे उपाध्यक्ष आणि समिती सदस्य, तसेच किंगदाओ हाइकेजिया इंटेलिजेंट टेक्नॉलॉजी कंपनी लिमिटेडचे अध्यक्ष लिऊ शियानझी उपस्थित होते. या बैठकीचे अध्यक्षस्थान वर्ल्ड चायनीज केटरिंग इंडस्ट्री फेडरेशनच्या पास्ता उद्योग शाखेचे महासचिव झांग गुइफांग यांनी भूषवले.
बैठकीत सहभागी झालेल्या प्रतिनिधींनी “नूडल उद्योगाचा विकास आणि नवोपक्रम” या विषयावर विचारांची देवाणघेवाण केली. अध्यक्ष लिऊ शियानझी यांनी “पारंपरिक हस्तनिर्मित नूडल तंत्रज्ञान आणि बुद्धिमान उपकरणांचे एकत्रीकरण” या विषयावर भाषण केले आणि पारंपरिक हस्तकलांना बुद्धिमान उपकरणांमध्ये कसे समाविष्ट करावे यावर चर्चा व विश्लेषण करण्यात आले. तसेच, हिकोका (HICOCA) च्या बुद्धिमान उपकरणांचे प्रगत तंत्रज्ञान प्रदर्शित करण्यात आले, ज्याला उपस्थित नेते आणि तज्ञांकडून प्रशंसा मिळाली.
अलिकडच्या वर्षांत, वर्ल्ड फेडरेशन ऑफ चायनीज केटरिंग इंडस्ट्री आणि पास्ता इंडस्ट्री ब्रँचने सक्रिय कार्याद्वारे उद्योग आणि समाजावरील आपला प्रभाव सातत्याने वाढवला आहे. त्यांनी पास्ता उद्योगासाठी एक आंतरराष्ट्रीय आदान-प्रदान आणि सहकार्य मंच तयार केला आहे आणि उद्योग व सदस्यांची सेवा करण्यात चांगली भूमिका बजावली आहे. पास्ताच्या क्षेत्रात, HICOCA चे उद्दिष्ट जगातील अग्रगण्य मुख्य अन्नपदार्थांसाठीची बुद्धिमान उपकरणे तयार करणे आहे. गेल्या काही वर्षांत, नवीन तंत्रज्ञान आणि उत्पादनांच्या सततच्या संशोधन आणि विकासाद्वारे, त्यांनी पास्ता उद्योगाच्या विकासाला मदत केली आहे. बैठकीतील चर्चेदरम्यान, याला सर्वांकडून व्यापक मान्यता मिळाली आहे.
पोस्ट करण्याची वेळ: २०-डिसेंबर-२०२२



