अलिकडच्या वर्षांत, बुद्धिमान, प्रमाणित आणि मोठ्या प्रमाणावरील अन्न प्रक्रियेच्या वेगवान विकासामुळे, तांदूळ आणि पिठाचे मुख्य अन्न तसेच सोयीस्कर अन्न प्रक्रिया क्षेत्रांमध्ये कार्यक्षम, ऊर्जा-बचत करणाऱ्या आणि उच्च-गुणवत्तेच्या बुद्धिमान उपकरणांची मागणी सातत्याने वाढत आहे. किंगदाओ हायकेजिया इंटेलिजेंट टेक्नॉलॉजी कंपनी लिमिटेड (यापुढे "हायकेजिया" म्हणून उल्लेखित) अनेक वर्षांपासून बुद्धिमान अन्न उपकरणांच्या क्षेत्रात खोलवर गुंतलेली आहे, आणि तांदूळ व पिठाच्या मुख्य अन्न प्रक्रियेच्या मुख्य मार्गावर लक्ष केंद्रित करत आहे. कंपनीने वाळवलेले नूडल्स, इन्स्टंट नूडल्स, राईस नूडल्स, सेंट्रल किचन, ताजे ओले नूडल्स, हाताने ओढलेले पोकळ नूडल्स आणि बुद्धिमान पॅकेजिंग यांचा समावेश असलेल्या सात मुख्य उत्पादन श्रेणी तयार केल्या आहेत. तांत्रिक नवोपक्रमाद्वारे, कंपनी उद्योगातील समस्यांचे निराकरण करते, जागतिक अन्न प्रक्रिया कंपन्यांना संपूर्ण-प्रक्रिया, एकात्मिक बुद्धिमान उत्पादन उपाय प्रदान करते आणि पारंपरिक तांदूळ व पिठाच्या मुख्य अन्न उद्योगाला उच्च-स्तरीय, बुद्धिमान आणि हरित विकासाकडे रूपांतरित करण्यास मदत करते.
तांदूळ आणि पिठाच्या मुख्य अन्नपदार्थांसाठीच्या देशांतर्गत बुद्धिमान उपकरण क्षेत्रातील एक अग्रगण्य उपक्रम म्हणून, हायकेजियाने नेहमीच संशोधन आणि विकासाला (R&D) आपली मुख्य प्रेरक शक्ती मानले आहे. कंपनीने एक व्यावसायिक संशोधन आणि विकास संघ तयार केला आहे, तंत्रज्ञानातील गुंतवणूक सातत्याने वाढवली आहे आणि ४०० हून अधिक राष्ट्रीय पेटंट्स मिळवले आहेत. तिच्या अनेक मुख्य तंत्रज्ञानांनी आंतरराष्ट्रीय स्तरावरील अग्रगण्य आणि प्रगत मूल्यांकने उत्तीर्ण केली आहेत. तिला ‘विशेषीकृत, परिष्कृत आणि नाविन्यपूर्ण उपक्रम’ आणि ‘पिठाच्या उत्पादनांच्या पॅकेजिंग उपकरणांसाठी राष्ट्रीय संशोधन आणि विकास केंद्र’ यांसारख्या सन्मानांनी सलगपणे गौरविण्यात आले आहे. तिची उत्पादने जगभरातील ४२ देशांमध्ये आणि प्रदेशांमध्ये विकली जातात, हजारो अन्न प्रक्रिया उद्योगांना सेवा देतात, ज्यामुळे ती उत्कृष्ट तांत्रिक सामर्थ्य आणि बाजारपेठेतील प्रतिष्ठा या दोन्हींसह उद्योगातील एक अग्रगण्य ब्रँड बनली आहे.
सुक्या नूडल्सच्या उपकरणांच्या क्षेत्रात, हायकेजियाने पूर्णपणे स्वयंचलित सुक्या नूडल्स उत्पादन लाइन्स, बुद्धिमान ऊर्जा-बचत करणाऱ्या वाळवण प्रणाली आणि सुक्या नूडल्स सीलिंग मशीन्स यांसारखी प्रमुख उत्पादने विकसित केली आहेत. नूडल्समध्ये बहुस्तरीय घनतेची सँडविच रचना साध्य करण्यासाठी ते नाविन्यपूर्ण पद्धतीने फ्लेक कंपोझिट कॅलेंडरिंग तंत्रज्ञानाचा वापर करते, ज्यामुळे नूडल्सचा पोत आणि शिजवण्याची कार्यक्षमता लक्षणीयरीत्या सुधारते. मानवरहित पॅकेजिंग लाइन्सच्या संयोगाने, ते कच्च्या मालाच्या प्रक्रियेपासून ते तयार उत्पादनाच्या पॅकेजिंगपर्यंत पूर्ण स्वचालन साधते, उत्पादन कार्यक्षमता आणि ऊर्जा वापराचे अनुकूलन यांचा समतोल साधते, ज्यामुळे ते मोठ्या प्रमाणावर सुक्या नूडल्स बनवणाऱ्या कारखान्यांसाठी एक पसंतीचे समाधान ठरते.
इन्स्टंट नूडल उपकरण निर्मिती क्षेत्रात, हायकेजियाने तळलेल्या आणि न तळलेल्या दोन्ही प्रकारच्या नूडल उत्पादन लाइन्समध्ये सखोल प्राविण्य मिळवले असून, पूर्णपणे स्वयंचलित उत्पादन लाइन्स आणि इंटेलिजेंट फीडिंग सिस्टीम्स सादर केल्या आहेत. कमी दाबाचे स्टीम कुकिंग आणि उच्च-कार्यक्षम थर्मल ड्रायिंग यांसारख्या तंत्रज्ञानाद्वारे, कंपनी ऊर्जेचा वापर लक्षणीयरीत्या कमी करते, उत्पादनाची गुणवत्ता सुधारते आणि फास्ट फूड कंपन्यांच्या अधिक आरोग्यदायी व अधिक कार्यक्षम उत्पादनाच्या गरजा पूर्ण करते, ज्यामुळे रेडी-टू-इट फूड उद्योगाच्या आधुनिकीकरणाला चालना मिळते.
तांदळाच्या शेवया प्रक्रिया उद्योगातील समस्यांवर उपाय म्हणून, हायकेजियाने ताज्या तांदळाच्या शेवया, ताज्या ओल्या तांदळाच्या शेवया आणि सरळ-पदरी सुक्या तांदळाच्या शेवयांसाठी संपूर्ण उत्पादन लाइन्स सादर केल्या आहेत. त्याचे नाविन्यपूर्ण तीन-टप्प्यांचे वजन करण्याचे तंत्रज्ञान उत्पादनाच्या वैशिष्ट्यांवर अचूक नियंत्रण ठेवते, ज्यामुळे असमान फीडिंग आणि तांदळाच्या शेवया टिकवून ठेवण्यातील अडचणी यांसारख्या उद्योगातील आव्हानांवर मात करता येते. त्याची पूर्णपणे स्वयंचलित सरळ-पदरी सुक्या तांदळाच्या शेवयांची उत्पादन लाइन हे चीनमधील पहिले पूर्णपणे स्वयंचलित उपकरण आहे, जे मानवी श्रमात लक्षणीय घट करते, उत्पादन कार्यक्षमता सुधारते आणि तांदळाच्या शेवया उद्योगाच्या मानकीकरणात योगदान देते.
हायकेजियाच्या धोरणात्मक आराखड्याचा एक मुख्य घटक असलेली केंद्रीय स्वयंपाकघरातील उपकरणे, प्रमाणित मुख्य अन्नपदार्थांच्या उत्पादनावर लक्ष केंद्रित करतात. यामध्ये बायोमिमेटिक स्टीम्ड बन्स, इंटेलिजेंट डम्पलिंग्ज आणि उडोन नूडल्ससाठी उत्पादन लाइन्स उपलब्ध आहेत. सिक्स-ॲक्सिस बायोमिमेटिक निडिंगसारख्या पेटंट केलेल्या तंत्रज्ञानाचा वापर करून, ते हाताने बनवलेल्या नूडल्सच्या पोताची प्रतिकृती तयार करते, ज्यामुळे सामूहिक जेवण आणि साखळी रेस्टॉरंट्ससाठी मुख्य अन्नपदार्थांचे मोठ्या प्रमाणावर, प्रमाणित उत्पादन शक्य होते. यामुळे खर्च प्रभावीपणे कमी होतो, अन्न सुरक्षा सुनिश्चित होते आणि पूर्व-तयार अन्न उद्योगाच्या वेगाने विकसित होणाऱ्या गरजा पूर्ण होतात.
ताज्या आणि गोठवलेल्या नूडल्स उत्पादन लाइन्स ताज्या नूडल्सचा ताजेपणा टिकवून ठेवण्यावर आणि त्यांचा पोत सुधारण्यावर लक्ष केंद्रित करतात. कमी-तापमानाचे व्हॅक्यूम एक्सट्रूजन आणि फ्लेक कंपोझिट कॅलेंडरिंग यांसारख्या मुख्य तंत्रज्ञानाचा वापर करून, ते संपूर्ण धान्यांमधील पोषक तत्वे आणि नूडल्सची ताजी चव टिकवून ठेवते, ज्यामुळे ताज्या नूडल्सच्या संरक्षणाची समस्या सुटते आणि ताज्या नूडल्सची दुकाने व पूर्वनिर्मित खाद्य कंपन्यांच्या वैयक्तिकृत, उच्च-गुणवत्तेच्या उत्पादन गरजा पूर्ण होतात.
विशेष म्हणजे, हायकेजियाची हाताने ओढून पोकळ नूडल्स बनवणारी उत्पादन लाइन ही पारंपरिक हस्तनिर्मित प्रक्रियांच्या बुद्धिमानीकरणात एक मोठी प्रगती दर्शवते. ही जैव-अनुकरणीय हाताने ओढून बनवलेल्या नूडल्स आणि पोकळ नूडल्सची उत्पादन लाइन्स पारंपरिक हस्तनिर्मित प्रक्रियेच्या १८ टप्प्यांची प्रतिकृती तयार करतात. बुद्धिमान फुगवण्याच्या आणि ताणण्याच्या तंत्रज्ञानाद्वारे, ती हाताने बनवलेल्या नूडल्सच्या चिवट आणि मऊ पोताची प्रतिकृती तयार करते, ज्यामुळे हाताने बनवलेल्या नूडल्सच्या पारंपरिक उत्पादन क्षमतेचा अडथळा दूर होतो आणि उच्च दर्जाच्या विशेष नूडल्सच्या औद्योगिकीकरणाला व मोठ्या प्रमाणावरील विकासाला चालना मिळते.
याव्यतिरिक्त, हायकेजियाची इंटेलिजेंट पॅकेजिंग उत्पादन श्रेणी अनेक खाद्य श्रेणींच्या पॅकेजिंग गरजा पूर्ण करते आणि नूडल्स, राईस नूडल्स, स्नॅक फूड्स व फ्रोझन फूड्स यांसारख्या विविध उत्पादनांशी लवचिकपणे जुळवून घेते. ही श्रेणी विविध उत्पादन लाइन्ससोबत अखंड एकीकरण साधते, ज्यामुळे उत्पादनापासून ते पॅकेजिंगपर्यंत एक पूर्णपणे स्वयंचलित इंटेलिजेंट उत्पादन प्रणाली तयार होते आणि परिणामी उद्योगाची उत्पादन कार्यक्षमता व बाजारपेठेतील स्पर्धात्मकता आणखी वाढते.
एकाच मशीनपासून ते संपूर्ण लाइन सोल्यूशन्सपर्यंत, पारंपरिक तांदूळ आणि पिठाच्या प्रक्रियेपासून ते उच्च-श्रेणीच्या विशेष नूडल्सच्या निर्मितीपर्यंत, हायकेजियाने सात उत्पादन लाइन्सच्या आधारे तांदूळ आणि पिठाच्या मुख्य अन्नपदार्थांसाठी एक संपूर्ण-साखळी बुद्धिमान उपकरण परिसंस्था उभारली आहे. भविष्यात, हायकेजिया तांत्रिक नवोपक्रम अधिक सखोल करत राहील, अन्न उद्योगातील “नवीन गुणवत्तापूर्ण उत्पादकता” या विकास प्रवाहाचे बारकाईने अनुसरण करेल आणि आपल्या उत्पादन सोल्यूशन्समध्ये सातत्याने सुधारणा व उन्नती करेल. अधिक बुद्धिमान, कार्यक्षम आणि हरित उपकरण तंत्रज्ञानाच्या साहाय्याने, ते जागतिक तांदूळ आणि पिठाच्या मुख्य अन्न उद्योगाच्या उच्च-गुणवत्तेच्या विकासात योगदान देईल आणि या उद्योगातील बुद्धिमान परिवर्तनाच्या नवीन दिशेचे नेतृत्व करेल.
पोस्ट करण्याची वेळ: १५ एप्रिल २०२६