बातम्या
-
हिकोका (HICOCA) ची “२०२२ किंगदाओ खाजगी अग्रगण्य बेंचमार्किंग उपक्रम” म्हणून नोंद झाली.
काही दिवसांपूर्वी, छिंगदाओ खाजगी अर्थव्यवस्था (लघु आणि मध्यम आकाराचे उद्योग) विकास अग्रगण्य गट कार्यालयाने २०२२ मधील छिंगदाओमधील अग्रगण्य खाजगी उद्योगांची यादी जाहीर केली. छिंगदाओने अग्रगण्य खाजगी उद्योगांची निवड करण्याची ही पहिलीच वेळ आहे. छिंगदाओ हिकोका इंटेलिजेंट टेक्नॉलॉजी...अधिक वाचा -
HICOCA ने वर्ल्ड चायनीज केटरिंग इंडस्ट्री फेडरेशनच्या नूडल इंडस्ट्री शाखेच्या २०२२ च्या वार्षिक बैठकीत आणि नूडल इंडस्ट्री डेव्हलपमेंट एक्सचेंज मीटिंगमध्ये सहभाग घेतला.
१३ डिसेंबर रोजी, वर्ल्ड फेडरेशन ऑफ चायनीज केटरिंग इंडस्ट्रीच्या नूडल इंडस्ट्री शाखेची २०२२ ची वार्षिक बैठक आणि नूडल इंडस्ट्री डेव्हलपमेंट एक्सचेंज कॉन्फरन्स शांघाय अरोवाना बिल्डिंगमध्ये आयोजित करण्यात आली होती. ही बैठक ऑनलाइन आणि ऑफलाइन अशा दोन्ही पद्धतीने संयुक्तपणे घेण्यात आली. अध्यक्ष, झिंग यिंग...अधिक वाचा -
१०० अब्ज डॉलर्सच्या बाजारपेठेत स्पर्धा करण्यासाठी इन्स्टंट फूडचा दर्जा सुधारण्यावर आणि नवीन व जुन्या ब्रँड्सची क्षमता वाढवण्यावर लक्ष केंद्रित करा.
"रात्री उशिरापर्यंत ओव्हरटाईम काम केल्यावर भूक भागवण्यासाठी मी आपोआप गरम होणारे हॉट पॉट खाते किंवा स्नेल नूडल्सचे पॅकेट शिजवते," असे बेइपियाओ कुटुंबातील सुश्री मेंग यांनी 'चायना बिझनेस डेली'च्या वार्ताहराला सांगितले. हे सोयीस्कर, स्वादिष्ट आणि स्वस्त आहे कारण...अधिक वाचा -
HICOCA ची पाच नवीन उत्पादने आणि तंत्रज्ञान “आंतरराष्ट्रीय स्तरावर अग्रगण्य आणि प्रगत” म्हणून ओळखली गेली आहेत.
९ डिसेंबर रोजी, HICOCA च्या मुख्य अन्नपदार्थांसाठीच्या बुद्धिमान उपकरणांच्या पाच नवीन तंत्रज्ञान आणि नवीन उत्पादनांनी मूल्यांकन यशस्वीरीत्या पूर्ण केले. मूल्यांकन समितीच्या तज्ञांनी “फ्लेक कंपोझिट कॅलेंडर”, “राईस नूडल वजन मशीन” आणि “बायोनिक हँड-पुल...” यांना मान्यता दिली.अधिक वाचा -
१ मिनिटात स्टिक नूडल कसे बनवायचे
चिंगदाओ हिकोका इंटेलिजेंट टेक्नॉलॉजी कंपनी लिमिटेडच्या स्टिक नूडल उत्पादन लाइनच्या इंटेलिजेंट उपकरणांमध्ये पीठ मळण्याची प्रणाली, मुरवण्याची प्रणाली, शीट कॅलेंडरिंग प्रणाली, रॉड-अपिंगसह कापण्याची प्रक्रिया, वाळवण्याची प्रणाली, स्वयंचलित पॅकेजिंग आणि पॅलेटायझिंग प्रणाली यांचा समावेश आहे. संपूर्ण प्रक्रिया...अधिक वाचा -
राईस नूडल उद्योगाला सक्षम करणे丨सोयीस्कर राईस नूडल उपकरणे, “इंटेलिजेंट मॅन्युफॅक्चरिंग” आणि भविष्यातील सेवा
२०२१ मध्ये तांदळाच्या शेवया उद्योगाचे एकूण उत्पादन आणि विक्री सुमारे १६ दशलक्ष टन असेल, ज्यामध्ये: ८.१ दशलक्ष टनांपेक्षा जास्त कोरड्या तांदळाच्या शेवया (स्नेल नूडल्ससह ५.२ दशलक्ष टनांपेक्षा जास्त सरळ तांदळाच्या शेवया, २.४ दशलक्ष टनांपेक्षा जास्त ब्लॉक तांदळाच्या शेवया, सुमारे ३००,०००...अधिक वाचा -
विश्लेषण丨तयार पदार्थांच्या मार्गावर चालत असल्याने, मध्यवर्ती स्वयंपाकघरात तातडीने परिवर्तन आणि सुधारणा करण्याची गरज आहे.
कोल्ड चेन तंत्रज्ञानाच्या पातळीच्या हळूहळू विकासामुळे, पदार्थांच्या ताजेपणा आणि चवीबाबत ग्राहकांच्या अपेक्षा अधिकाधिक वाढत आहेत. वेगवान जीवनशैलीमुळे तयार पदार्थांच्या उद्योगाचा जोरदार विकास झाला आहे. प्रमुख नामांकित कंपन्या यात सामील झाल्या आहेत...अधिक वाचा -
हिकोका स्टिक नूडल उत्पादन लाइन: ऊर्जा बचत करणारी सुकवण्याची खोली
नूडल्स वाळवण्याच्या खर्चात ६४% पर्यंत कपात. वाळलेल्या नूडल्सच्या उत्पादनात, वाळवण्याची प्रक्रिया खूप महत्त्वाची असते. तिचे महत्त्व प्रामुख्याने दोन बाबींमध्ये दिसून येते: पहिली बाब: वाळवण्यावरूनच ठरते की अंतिम नूडल्सचा दर्जा कसा असेल...अधिक वाचा -
लहान महाकाय महान विकासाचे नेतृत्व करतो丨चिंगदाओ हिकोकाची शानदोंग प्रांतातील लहान तंत्रज्ञान महाकाय उद्योगांच्या पहिल्या तुकडीत निवड झाली.
काही दिवसांपूर्वी, प्रांतीय विज्ञान आणि तंत्रज्ञान विभागाच्या मार्गदर्शनाखाली, शांदोंग विज्ञान अकादमीच्या माहिती संस्थेने आणि शांदोंग प्रांतीय नवोपक्रम आणि विकास संशोधन संस्थेने संयुक्तपणे २०२२ च्या शांदोंग प्रांतीय विज्ञान आणि तंत्रज्ञान पुरस्कार विजेत्यांची यादी प्रसिद्ध केली...अधिक वाचा -
तांदळाच्या शेवया उद्योगाच्या विकासाला मदत丨HICOCA तांदळाच्या शेवयांची उपकरणे जिआंग्शी सॅटेलाइट टीव्हीच्या न्यूज नेटवर्कवर झळकली.
गेल्या आठवड्यात, “राईस नूडल इक्विपमेंट एक्स्पो” मध्ये प्रदर्शित झालेल्या हिकोका राईस नूडल प्रोसेसिंग मशीन आणि पॅकिंग मशीनसंदर्भात हिकोकाच्या लोकांची मुलाखत घेण्यात आली. हिकोकाच्या राईस नूडल उत्पादन प्रक्रिया संशोधन आणि विकास (R&D) टीम तसेच उपकरण डिझाइन आणि उत्पादन टीमला राईस नूडल क्षेत्रात ३० वर्षांपेक्षा जास्त अनुभव आहे...अधिक वाचा -
ताज्या आणि ओल्या नूडल्स अधिक चिवट कशा बनवायच्या? प्रक्रिया तंत्रज्ञान आणि सूत्राच्या आधारे विश्लेषण.
नूडल्सचा एक प्रकार म्हणून, ताज्या आणि ओल्या नूडल्समध्ये ताजा आणि कोमल रंग, मुलायम चव, लवचिकता, तीव्र स्वाद, पौष्टिक आणि आरोग्यदायी असणे, तसेच खाण्यास सोयीस्कर आणि आरोग्यदायी असणे ही वैशिष्ट्ये आहेत. सुक्या नूडल्सच्या तुलनेत, ताज्या आणि ओल्या नूडल्सचे फायदे आहेत...अधिक वाचा -
राईस नूडल एक्स्पोचा पहिला दिवस. हिकोका (HICOCA) राईस नूडल उत्पादन आणि पॅकेजिंगच्या स्मार्ट उपकरणांनी मोठे लक्ष वेधून घेतले.
२४ नोव्हेंबर रोजी, नानचांग येथे दुसऱ्या चायना राईस नूडल्स एक्स्पोचे उद्घाटन झाले. “देशांतर्गत मागणी वाढवणे आणि राईस नूडल्स उद्योगाच्या विकासाला चालना देणे” ही या एक्स्पोची संकल्पना होती. यामध्ये चर्चासत्रे, प्रदर्शने आणि विशेष कार्यक्रम असे तीन प्रमुख विभाग आयोजित करण्यात आले होते...अधिक वाचा